Levantar ajo semilla orgánica crea una cosecha sostenible que puede ser utilizada y almacenada a través de invierno para la siembra de primavera. La planta deriva de Asia Central donde crece silvestre. Hay especies de Allium creciendo en otros locales, incluidos los Estados Unidos que se llaman ajo silvestre, sin embargo son generalmente Allium vineale en lugar de Allium sativum. Ajo que se resembraron en sus el propios, de manera similar al salvaje cebollas y espárragos, pueden encontrarse a menudo cerca de haciendas y antiguas haciendas.
Ajo de semillas orgánicas certificadas puede sembrarse en más de una variedad para proporcionar diferentes sabores y tiempos de cosecha. Se trata de un cultivo sostenible fácilmente como una cantidad suficiente se planta que permite cocinar y suficiente para el ahorro. Hay dos tipos básicos, hardneck y softneck, el último de los cuales se elige para trenzado. Hardnecks son adecuadas para las áreas con inviernos más fríos, y softnecks realizar mejor en zonas de clima cálido. Planta semillas de ajo cuando el clima es fresco en suelo bien drenado.
• Semillas de ajo de alcachofa son perno resistente y total libre de problemas. Se adapta al calor, pero no así al clima frío.
• Ajo asiático semillas son dientes morados y blancos con una maduración temprana. Almacenar bien y son una variedad popular.
• Semillas de ajo criollo cultiva variedades dulces y calientes que son adecuadas para el calor que se encuentra en la parte sur de los Estados Unidos
• Semillas de ajo morado de la tira son bien conocidas por sus paisajes gruesos que son una adición popular para muchas recetas. Diente de una forma fácil de pelar con un sabor rico y complejo que hace bien en el sur.
• Ajo de porcelana tiene grandes y fáciles de pelar los dientes y se considera el mejor rendimiento de la variedad.
• Semillas de ajo rocambole hace bien en el norte debido a su preferencia por el frío. Se cree que el mejor sabor y pela fácilmente.
• SilverSkin ajo se adapta a casi cualquier clima, almacena bien, pero se considera el promedio de gusto. Sin embargo, es una opción muy popular para los jardineros.
• Ajo de turbante temprano, muestra los dientes grandes que están repletas de calor cuando se comen crudas
Puerca certificación de semillas orgánicas ajo al aire libre en principio les en el interior en macetas. Puede ser compañero con repollo, lechuga y remolacha para reducir las plagas en el jardín. Evite colocarlos por guisantes, patatas o frijoles. Es una opción popular para las personas que cultivan plantas medicinales. Guardar los dientes de ajo para la siguiente temporada colgándolos en un área fresca.