Partir de jardineros de la hierba puede tener un problema decidir que hierbas plantar debido a la gran cantidad de hierbas que seleccione. Una verificación rápida de su estante de supermercado le dará una idea de los tipos de hierbas usadas en la cocina y también servirá como una guía de siembra para la jardinería de la hierba.
Lo que sigue es una buena variedad de sabores y usos de hierbas recomendadas para principiantes:
Hierbas fuertes--ajedrea, Romero, salvia
Hierbas bastante fuertes para el acento, albahaca, eneldo, menta, mejorana dulce, estragón, tomillo
Hierbas para mezclar, cebollino, perejil, ajedrea
Como su interés y las necesidades de aumento, puede agregar a la variedad de hierbas en su jardín en la jardinería de la hierba. Tenga en cuenta que pueden ser hierbas anuales, bienales o perennes al seleccionar hierbas creciendo por primera vez.
Anuales (una temporada y mueren de la floración) anís, albahaca, perifollo, cilantro, eneldo, ajedrea
Alcaravea bienales (vivo dos temporadas, flor postrera solamente), perejil
Plantas perennes (hibernar; cada temporada una vez establecida la floración) cebollino, hinojo, apio, mejorana, menta, estragón, tomillo, ajedrea.
Consejos de cultura de jardinería de hierba
Consejos de cultura de hierba al aire libre-
Más comúnmente utilizados hierbas crecerán en el noreste. Si tienes espacio, puedes parte de hierbas de su huerto. Recomendamos el método de jardinería pies cuadrados para esto, porque entonces usted puede tener todo crecen mejor y más organizado. Sin embargo, usted puede preferir crecer hierbas en un área separada, particularmente las plantas perennes.
Jardín de hierbas tamaño-
En primer lugar, decidir sobre el tamaño de su jardín de hierbas; Esto dependerá de la cantidad de variedad que desee. Generalmente, un jardín de cocina puede ser un área de 20 por 4 pies. 12-Individual por parcelas de 18 pulgadas dentro del área debe ser adecuada para distintas hierbas. Que te gustaría crecer algunas de las hierbas más coloridas y con frecuencia usadas, como perejil y albahaca morada, como plantas fronterizas. Separar a las hierbas anuales y perennes. También ayudará a un diagrama de la zona y etiquetas para las plantas.
Colocación de jardinería de hierba-
Sitio y las condiciones del suelo-
Al seleccionar el sitio para su jardín de hierba, considerar la fertilidad de suelo y drenaje. El drenaje es probablemente el factor más importante en el cultivo de la hierba de éxito. Ninguna de las hierbas crecerán en suelos húmedos. Si el área del jardín es pobremente drenado, usted tendrá que modificar el suelo para tener éxito. Para mejorar el drenaje en el sitio del jardín, quitar el suelo a una profundidad de 15 a 18 pulgadas. Coloque una capa de 3 pulgadas de gravilla o material similar en la parte inferior del sitio excavado. Antes de devolver la tierra a la zona de la cama, mezclar algunos mantillo o turba sphagnum y arena con él para aclarar la textura. Luego, vuelva a llenar las camas superiores al nivel original para permitir el asentamiento del suelo.
El suelo en el sitio no tiene que ser especialmente fértil, por lo que debe utilizarse poco fertilizante. En general, altamente fértil tiende a producir cantidades excesivas de follaje con mal sabor. Las plantas, como el perifollo, hinojo, apio y ajedrea, requieren cantidades moderadas de fertilizante. Agregar varias fanegas de turba o compost por cada 100 pies cuadrados de zona ajardinada contribuirán a mejorar la condición del suelo y conservar necesita humedad.
Siembra semillas de la hierba-
Casi todas las hierbas pueden cultivarse de semilla. Aunque el moho infecta las mentas, muy pocas enfermedades o insectos atacan a hierbas. En clima caliente y seco, ácaros de araña roja pueden encontrarse en bajo crecimiento plantas. Pulgones pueden atacar anís, alcaravea, eneldo y el hinojo.
Algunas hierbas, como mentas, deban figurar o superará a un jardín. Plantarlas en una lata no. 10 o cubo; perforar varios agujeros justo por encima del borde inferior para permitir el drenaje. Una baldosa de desagüe, cazuela de barro o bloque de cemento también puede ser utilizado. Se hunden en la tierra; Esto debe limitar las plantas durante varios años.
Hierbas también pueden cultivarse en contenedores, jardineras o cestas colgantes, o parcelas de jardinería de pies cuadrados. Estos métodos requerirá más cuidado, sobre todo de riego y la buena colocación de la luz del sol.
Si es posible, sembrar semillas en cajas de poca profundidad a finales de invierno. Trasplante de plántulas al aire libre en la primavera. Una luz, suelo bien drenado y es mejor para el arranque de las plantas de semillero en el interior. Tenga cuidado de no cubrir las semillas demasiado profundamente con el suelo. Por lo general, más fina la semilla, la menor debe sembrarse. Sembrar anís, cilantro, eneldo y el hinojo directamente en el jardín, ya que ellos no trasplante bien.
Sin embargo, usted puede sembrarlas en el otoño atrasado y poner una bolsa de basura sobre las hierbas en la noche. Esto evitará que esa helada de ellos por sorprendentemente largo tiempo. También asegúrese de que no ciervos u otros bichos pueden conseguir con ellos. Si lo hacen, será un desastre.
Mayoría bienales deben sembrarse en primavera directamente en el suelo. Trabajar la superficie del suelo a una textura fina y mójela ligeramente. Sembrar las semillas en filas muy poco profundas y firme el suelo sobre ellos. No siembre las semillas demasiado profundamente. Semillas finas, como la mejorana, ajedrea y tomillo, se extenderán más uniformemente si se mezclan con la arena. Algunas de las semillas más grandes pueden ser cubierto por tanto como una octava