Siempre hay mucho que hacer en incluso el más pequeño huerto. Hay algunos trabajos esenciales en enero, así como aquellos que significa que usted tendrá una ventaja viene el comienzo de la primavera. Si su salir adelante por plantar verduras tempranas en el invernadero o preparar el terreno para el cultivo de este año, elige un día brillante seco, envolver y salir.
Como el clima no es demasiado húmedo o demasiado frío, enero es un buen momento para cavar sobre levantamiento de suelo en la huerta. Quitar cualquier cultivos antiguos desde el año pasado y coloque en el montón de compost. Mejorar la textura del suelo y dar a las plantas vegetales jóvenes un head start mediante la incorporación de compost o estiércol. Sin embargo, deja áspero por ahora y no cavar en el estiércol todavía.
Si va a cultivar granos de este año, decidir donde desea plantarlas y preparar el terreno por cavar una zanja. En las próximas semanas llene la zanja con residuos de cocina (excepto los productos de carne) que compost abajo y enriquecer el suelo en la preparación de las plantas de frijol de jóvenes hambrientos. También es un buen momento para empezar a forzar el ruibarbo. Utilizar frascos de forzamiento para garantizar una cosecha temprana. También se pueden plantar nuevas coronas de ruibarbo en este momento. Si el clima se ve probable que frosty, cubierta de la revisión prevista de tierra con paño grueso y suave para un par de días para evitar las heladas a la tierra. También puede cubrir otros parches de tierra con forro polar o campanas para que se caliente si usted está planeando sembrar cosechas tempranas. Los cultivos siguientes pueden ser plantados bajo campanas de cristal durante enero y principios de febrero - espinacas, hardy guisantes, habas, cebollas y zanahorias.
Como en el jardín de flores, enero es la época del año para plantar desnudos arraigadas arbustos y árboles, planta así nuevos árboles frutales o arbustos en su huerto. Mientras estás en ello, podar a los tallos más antiguos de arbustos de grosellas negras para fomentar nuevos brotes. Cubierta de arbustos de fruta existente con la red para desalentar las aves hambrientas de comer los brotes emergentes. Podar árboles de manzana y pera para quitar ramas dañadas, enfermas o cruces, mientras que los árboles están inactivos.
Si tienes menta creciendo en tu verdura jardín puede forzar los primeros brotes y evocar el aroma de verano cavando grumos y plantar en el jardín jardineras.