La idea de la agricultura biológica es centrarse en ecosistemas enteros, particularmente el ambiente del suelo, en lugar de solo el entorno de planta de tierra arriba. El agricultor debe abarcar el aire, agua, suelo, plantas y todos los organismos en sus prácticas agrícolas. El objetivo es estimular la actividad biológica en el suelo y utilizar organismos naturales como nuestros fertilizantes, pesticidas y herbicidas. Estos microorganismos en el suelo son la clave para nuestra supervivencia como especie.
Los microbios beneficiosos tienen numerosos beneficios para el crecimiento de las plantas. Estos microbios pueden acompañar minerales grandes y romper en pedazos más pequeños de la planta absorber. También pueden aumentar eficiencia de nutriente de la planta, proporcionando los nutrientes adecuados en el momento adecuado durante el crecimiento. Esto lleva a aumentar el vigor de la planta y aumentar los rendimientos y germoplasma de crecimiento.
Los microbios del suelo también pueden descomponer la materia orgánica del suelo (SOM) para liberar los minerales y nutrientes en el suelo durante un largo período de tiempo. Esto forma una estructura de suelo mayor que da lugar a numerosos espacios porosos para ser ocupado por aire y agua. Colectivamente, estos efectos se transferir y replicar en el entorno natural que permite a la tierra sanar. Para iniciar la agricultura biológica, enmiendas de suelo deben agregarse para poner en marcha la actividad biológica.
Estas enmiendas de suelo son orgánicas en origen. Es decir, son libres de fibras sintéticas y son completamente naturales. Esto incluye el abono verde, marrón estiércol, algas marinas, compost y los gusanos (bastidores demasiado), sólo para nombrar unos pocos. Estos materiales proporcionan inoculantes de microbios (compost y gusanos) y nutrientes (algas, abonos) para comenzar el proceso. Cada finca tendrá diferentes requisitos en función de la historia de la granja, la calidad del suelo, elección de cultivos, tiempo local, etc., pero todos pueden beneficiarse de este paso.
La clave del éxito es dejar de todos o en algunos casos casi todos, farmicide utilice (plaguicidas, herbicidas, etc.). Farmicides matar a su objetivo, pero también matan microbios beneficiosos en el suelo. Agregar enmiendas de suelo y detener el uso de farmicide permitirá microbios beneficiosos tales como micorrizas y rizobios para repoblar la tierra.
Micorrizas son hongos benéficos que aumentan el crecimiento de las plantas mediante el suministro de nutrientes a la planta a cambio de azúcares. Micorrizas forman una red fibrosa de hifas a recoger agua y nutrientes que se encuentran lejos de las raíces de la planta. Esto ayuda a aumentar el crecimiento de las plantas y reducir la necesidad de fertilización directa.
Estos hongos también crean relaciones simbióticas con especies de plantas específicas para llevar a cabo este intercambio de nutrientes. Micorrizas han demostrado tener fuerte influencia positiva en el crecimiento de la planta, rendimiento y vigor. Otra simbiosis bien entendida es con las plantas y los rizobios.
Rizobios son responsables de la fijación de nitrógeno en suelos de organismos bacterianos. Estas bacterias conversión gas nitrógeno en una forma utilizable de nitrógeno orgánico para otros organismos. Rizobios formarían nódulos en las raíces de la planta, que contienen bacteriods de Rhizobium. Esto es donde se realiza la fijación de nitrógeno.
Fijación de nitrógeno es un increíble energía y recursos proceso intensivo para nosotros y sin embargo estas bacterias lo haga por algunas moléculas de azúcar. Nitrógeno disponible es a menudo un factor limitante en las operaciones de la agricultura donde el clima y el agua son en cantidad y calidad suficiente. Este es el beneficio más grande y es bien estudiados y establecidos. Sin embargo, hay más ventajas cuando toda una comunidad microbiana es creada y permitida para prosperar.
Mantener una población saludable de los microbios del suelo permite el material orgánico continuar durante todo el proceso reciclaje creando una reserva de nutrientes. Estos nutrientes son liberados lentamente por la descomposición de las bacterias y hongos (previamente asesinados por fungicidas) presenten en el suelo. Otros organismos del suelo transportan metales pesados a la planta, que puede ser importante para el crecimiento de las plantas normales o remediación de suelos. Adición de SOM a un suelo proporciona los elementos necesarios para una sana comunidad microbiana.
Con SOM, los microbios pueden romper las partículas grandes en formas más pequeñas, solubles, necesarias para la absorción de la planta. SOM también añade carbono al suelo. Esto mejora la estructura del suelo, así como promueve el crecimiento de microbios adicionales. Un suelo con alta SOM tiene una sana comunidad microbiana, que luego ayuda a las plantas en la absorción de varios nutrientes.
Las operaciones de la agricultura de hoy dependen cada vez más insumos de fertilizantes y farmicides y por desgracia, esas entradas son cada vez más caros y se requieren en dosis más altas. Utilizando los microbios del suelo para mejorar la eficiencia de nutriente en la voluntad de campo no sólo reducen costes de producción, pero producen plantas más saludables y un cultivo más saludable. Estos microbios tienen la capacidad de buscar nutrientes específicos requeridos en distintas etapas de crecimiento de la planta.
Suministrando la cantidad adecuada de nutrientes en el momento adecuado permite que la planta crecer rápido manteniendo aún un vigor sano y natural. Las plantas pueden crecer muy rápido cuando alimenta un fertilizante de nitrógeno alta. Sin embargo, un entorno de alto nitrógeno pueden blo